「プレイスコーヒーは交差点のような場所」と「プレイス村の住人」さん。「さまざまな人が訪れて去って行く、新しい道筋を見つけやすい場所。自由な雰囲気で居心地が良かった。梅澤さんとはワークショップで知り合い、いろんな企画の相談をするようになった」と振り返る。「この空間はまた誰かが何かを始める。事業に期待するのではなく、顧客、使う側がどう活用していくかが大事だと思う」とも