熊谷市は、暑さに負けないためには水分補給だけでなく「身体に水分をとどめること」が重要として、ヨーグルトに含まれる乳たんぱく質の水分保持効果に着目した食品メーカー「明治」との共同プロジェクト「ヨーグルトで水分保持 チャレンジプロジェクト」を発表。記者発表会の様子。明治 グローバルデイリー事業本部 発酵マーケティング部 関慶次部長（左）、小林哲也熊谷市長（中央）、「雪くまのれん会」の石川雄太会長（和・洋菓子三河屋）