深谷ねぎまつり実行委員会が現在、「深谷ねぎ」の食べ比べセットを販売している。

「おうちで深谷カルソッツ 深谷ねぎ5品種食べ比べセット」のチラシ

　販売する「おうちで深谷カルソッツ 深谷ねぎ5品種食べ比べセット」の内容は、深谷ねぎ5品種5キロ（1品種につき1キロ）のほか、ネギの焼き方、市内イタリア料理店「パンチャピエーナ」のシェフが考案したカルソッツ・ソースのレシピ（10種類）とネギの青い部分の活用レシピ、キユーピーのカルソッツ用ドレッシング（7種類）、市内漬物製造「マルツ食品」のカルソッツソース（2種類）を詰め合わせる。価格は1セット4,000円（送料込み）。

　深谷特産の「深谷ねぎ」の魅力を広くアピールしようと、2013（平成25）年から有志で運営してきた「深谷ねぎまつり」は、深谷駅近くの瀧宮神社（深谷市西島）で「深谷ねぎ」の奉納式を行った後、境内で「深谷ねぎ」を使った飲食物の販売、「福ねぎ」配布、「深谷カルソッツ」などを展開し、毎年多くの人が来場する。

　食べ比べセットは、昨年新型コロナウイルス感染症の影響で祭りを中止し、「深谷ねぎを食べてもらう機会が減ってしまう。何かしたい」との思いから企画した。祭り会場内で炭火を起こし自分で泥付きネギを1本そのまま焼いて食べる「深谷カルソッツ」を自宅で楽しんでもらおうと昨年同時期に販売したところ150セットが完売した。

　実行委員会メンバーの中島あゆみさんは「予想以上に好評だった。もともと深谷ねぎまつりが好きで注文したという方や県外からの注文、自宅用と贈答用に複数回注文する方もいた」と話す。

　今年は新たに「深谷ねぎまつり」応援グッズ「NEVER GIVE UPマフラータオル」（1,800円）と「深谷ねぎまつりステッカー」（600円）、応援グッズと「おうちで深谷カルソッツ」をセットにした「まるごとセット」（6,000円）も用意。商品は毎年祭りを開催している1月30日の到着に合わせて発送する。

　実行委員会代表の戸丸義之さんは「深谷ねぎはきめ細かい繊維と高い糖度が特長。特にこの時期は身が柔らかく甘みが強い、1年で1番おいしい時期。1月30日は13時から、瀧宮神社で行う『深谷ねぎ奉納式』をユーチューブチャンネルでライブ配信する。通販で購入したネギを当日ご自宅でご一緒に奉納してもらい『福ねぎ』としてご利益を受けてもらえたら」と話す。

　購入申し込み締め切りは1月15日。