野菜の魅力を体験できる複合型施設「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム」（深谷市花園）のレストランで12月13日、クリスマスディナーコンサートが行われる。

天井が高く開放感のあるレストラン店内

　同施設が2023年から定期開催しているコンサートシリーズ。地元深谷の野菜を中心に、素材のおいしさや彩りなどの魅力を五感で楽しむディナーと、心安らぐクラシック音楽のひと時を提供する。

　今回は、クリスマス特別回として、国内外で活躍するバリトン歌手・原田勇雅さんをゲストに招き、フルート奏者の川上葉月さん、ピアニストの田村奈緒子さんの共演で、クラシックの名曲からクリスマスソングまでを演奏する。

　コンサートを企画した「月音ミュージック」代表でフルート奏者の川上さんは「今年一年、いろいろなことを頑張った皆さまへ、ご褒美になるような豪華さを楽しんでもらいたい。会場は天井が高くコンサートホールのように音が響くのが特長。雰囲気の良い空間で夜もすてき」と話す。「当日は、聴きなじみのある曲を中心に、トークコーナーも用意する。食事しながらリラックスしていただきたい。普段の忙しさから離れて、食事と演奏で心も身体も癒やしてもらえたら」とも。

　同レストラン調理長は、名店「オトワレストラン」で10年修業した三品護輝シェフ。地元農家から直接仕入れた野菜や深谷の武州和牛、深谷椎茸、イチゴなど地元食材を使いフルコースを用意する。「園内の野菜や地元深谷産の食材を使っているが、新鮮な野菜には勢いがある。武州和牛はあまり脂っこくなくて、臭みがなくてうまみがすごい」と話す。コースでは、オマールエビや春菊、深谷ネギを使い、カキと牛肉など意外性のある組み合わせも取り入れる 。三品シェフは「料理と音楽は似ている。指揮する人がいて、前菜を作る人、メインを作る人と役割を分担し、タイミングよく出すところも同じ。お客さまを喜ばせるのも同じ。音楽の余韻を楽しみながらゆっくりしてもらえたら」と話す。

　18時開場、18時45分開演、20時30分終演。料金は1人＝1万2,000円（クリスマススペシャルディナーコース・ミュージックチャージ込み）。予約は12月11日17時まで、ヤサイな仲間たちファーム（TEL 048-580-7550）で受け付ける。