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熊谷のかき氷店「慈げん」が書籍刊行 秘伝のレシピも収録

埼玉県熊谷市宮町2丁目95

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かき氷店「慈げん」(熊谷市宮町)店主の宇田川和孝さんが6月26日、神楽坂かもめブックス(新宿区矢来町)で書籍「真夏も雪の日もかき氷おかわり!『慈げん』が人を熱狂させる5つのたくらみ」の出版を記念し先行販売イベントを行った。

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