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市民活動への関心を呼びかけるイベント「市民活動ウィークぎょうだ2023」が11月7日、コミュニティセンターみずしろ（行田市本丸、TEL 048-598-8616）1階で始まった。
北九州発祥のうどんチェーン店「資（すけ）さんうどん」が4月18日、鴻巣市に「資さんうどん北鴻巣店」（鴻巣市箕田）をオープンする。
航空自衛隊ブルーインパルス機の一般公開が4月9日、熊谷基地（熊谷市拾六間）で始まった。
看板メニュー「肉ごぼ天うどん」
堀江氏、フジ改革に前向き
