自家焙煎（ばいせん）コーヒー豆店「ゆくるコーヒー」（熊谷市新堀、TEL 048-514-1366）が2月29日、新堀（北）交差点角にオープンする。
牛ステーキ専門店「ステーキダイニングまる」（TEL 048-598-3373）が熊谷市筑波にオープンして3カ月がたつ。
ジャパンラグビー・リーグワン「ディビジョン1」第10節が2月28日、熊谷ラグビー場（熊谷市上川上）で行われ、埼玉パナソニックワイルドナイツが66-19で三重ホンダヒートに勝利した。
創業254年の総合食品卸会社「松本米穀精麦」（熊谷市）が現在、埼玉パナソニックワイルドナイツ応援企画「ノーサイドたまご」パワーアップ・レシピコンテストを開催している。
皮ごとオーブンで焼き、牛だしベースのソースを合わせる「淡路島産玉ねぎの黄金焼き」
外国人土地取得、有識者会議が初会合
