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「店前販売だけでなく、いずれイベントや施設など移動販売に力を入れていきたい」と中原さん

「店前販売だけでなく、いずれイベントや施設など移動販売に力を入れていきたい」と中原さん

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熊谷工業高校近くの中国料理店「ささら」(熊谷市小島、TEL 048-598-8804)が現在、キッチンカーで「中華粥(がゆ)」を販売している。

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