創業150年の老舗菓子店「軍配本舗 中家堂」（熊谷市本町）が現在、「ホシカワカフェ－HSKWKF」とのコラボ商品「ホシカワカフェ＆ナッツビターチョコせんべいギフト」を期間限定で販売している。

ナッツビターチョコせんべいは2枚入り6袋。ドリップコーヒーは3種類の特製ブランドから2種類を選ぶ

　コーヒーショップ「ホシカワカフェ」のドリップコーヒーと、中家堂の冬季限定商品「ビターチョコせんべい」にナッツをトッピングした「ナッツチョコせんべい」を組み合わせたバレンタインギフト。ドリップコーヒーはバレンタイン特製ブレンド3種で、中深いりのブレンド「ヴィンテージロマンス」を軸に、2種類のバリエーション「ベルベット・ラブリー」「エレガント・ハート」を提案する。1袋2杯分（16グラム）。ホシカワカフェの鈴木洋介さんは「ホシカワカフェ＝浅いりコーヒーのイメージがあるかもしれないが、お菓子に合わせていつもと少し異なるタイプを用意した。パッケージもバレンタイン用にデザインしている」と話す。

　2店がコラボするのは初めて。買い物に来た鈴木さんに中家堂の中村美保さんが声をかけた。中村さんは「これまで市内の菓子店とコラボ商品を販売したことはあったが、菓子店以外の方に声をかけたのは初めてだった。コーヒーも好きで、すぐに快諾いただいたので、タイミングが合った」と振り返る。

　中家堂は数年前に看板商品「軍配せんべい」にほろ苦いチョコレートをコーティングした商品「ビターチョコせんべい」を発売。「軍配せんべいという定番商品以外も展開していきたいと、ずっと考えていた」と中村さん。何十種類ものチョコを取り寄せて試作を繰り返し、イタリア産のビターチョコレートと甘い瓦せんべいの組み合わせにたどり着いたという。

　商品に入るドリップコーヒーは、熊谷市役所前にあるホシカワカフェのコーヒースタンド「conscience（コンサイエンス）」（熊谷市宮町）で試飲できる。鈴木さんは「3種類のコーヒーを紹介している。ぜひお試しいただければ」と呼びかける。

　価格は1,728円。2月14日まで。中家堂店頭のほか、オンラインショップで取り扱う。